• 参加美国NIH人体微生物组研究大会

    8月31日-9月2日,应美国国立卫生研究院(NIH)人类基因组研究所所长EricGreen的邀请,参加了他们主办的“HumanMicrobiomeResearchConference",并做了大会报告。;;;我的报告重点介绍了我们以中医药食同
    2010-09-07
  • “你用牙齿给自己掘墓”-法国外婆如此说

    两天在法国的Annecy湖伴参加“BetterFoodsforHealth”国际会议。会议集中了一大批营养、食品、医学领域的著名的专家,多家大型企业的技术总裁和法国、美国等政府管理部门的技术官员。虽然窗外风景秀丽、诱人,大家却很专注地开会,
    2010-09-09
  • 在糖尿病技术大会做报告

    今天上午在马里兰Bethesda举行的糖尿病技术大会上做了大会报告。根据动物实验和临床营养干预研究,我们提出了基于肠道菌群结构和功能变化的对糖尿病进行早期预警的指标,得到与会者的热烈响应。大家提问非常踊跃。会后很多人向我表示祝贺,并继续提问、讨论。晚上reception的时候,一
    2010-11-13
  • [转载]微生物组-21世纪第一个十年的十大科学启示之一《科学周刊》

    12月17日的美国科学周刊,在新闻栏目发表一组文章,对21世纪第一个十年的主要科学进展进行了盘点,共有10项。人体共生菌群-微生物组是其中一项。关于认识微生物组与人体健康的关系的科学意义,文章中引用了一位免疫学家的话:不亚于天文学领域当年“地心说&rd
    2010-12-26
  • 肠道菌群是人体内氢气的来源

    针对大家在孙学军教授引导下关于氢气生物学效应和作用机制的热烈讨论,提一点个人的看法。 人体内的氢气是肠道菌群某些成员发酵膳食纤维获取能量时,为了平衡氧化还原反应把失去的电子以氢气的形式释放出来而产生的。如果食物结构合理,菌群结构合理的话,每天可以产生超过15升氢气。氢气溶于
    2011-02-02
  • 吃肉还是吃素,要用科学的方法判断

    看到科学网有网友在议论蒋科学的吃素论,忍不住发表一点零碎的看法:;关键不在于吃不吃肉,关键在于你的体内是否存在全身性的低度的慢性炎症,而且,这种炎症是否逐年在升高、加重!如果你吃了肉,这种慢性炎症在加剧,还是劝你少吃为妙!如何判断自己体内有无慢性炎症呢?现在的体检指标中,可以做一
    2011-05-09
  • 以肠道菌群为靶点的慢性病早期营养干预

    近年来,国际上对肥胖、糖尿病、冠心病等慢性病的发生原因的研究有了新的进展,认为“肠道菌群结构失调引起的慢性炎症是导致慢性病的关键因素”。其原理是:膳食结构不合理,扰乱肠道菌群,增加了病菌的数量,减少了保护肠屏障的有益菌的数量,破坏了肠道屏障功能,造成免疫毒素入血,引发慢性炎症,进
    2011-05-15
  • [转载]胖丫减肥记——央视走进科学节目预告

    引自央视官网节目预告。《胖丫减肥记(上)》CCTV10《走近科学》2011年5月19日20:30播出;;;;;;;2岁10个月的山西运城女孩胖丫体重竟达92斤,且不可控制地持续增加。极重度肥胖对胖丫的健康构成了严重威胁,完全打乱了一个孩子正常的生长发育轨迹。为了查出她的肥胖原因,
    2011-05-17
  • 菌群失调型肥胖常见问题解答

    有关我们研究的“菌群失调型肥胖”,经常接到家长或者肥胖症患者电话询问,在此对常见问题一并解答如下:;这个方法是否对我的孩子有效?赵老师实验室的研究成果针对的是“菌群失调型肥胖”。只有对症,效果才好,所以我们必须做一系列的问卷调查和身体检查确定你的孩子是否属于菌群失调型肥胖。;用这
    2011-05-18
  • 朋友,你要警惕“代谢综合征”

    朋友,你要警惕代谢综合征!代谢综合征是对罹患糖尿病、心脑血管病的风险有预报作用的一组症状。大量的流行病学调查表明,身体出现这组症状的人未来得糖尿病、冠心病和脑中风的概率很高。我们必须警惕自己的身体的变化,首先要努力防止自己的身体向代谢综合征的方向发展,如果已经出现了代谢综合征,一
    2011-05-28