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光明食品集团(下称“大光明”)对获取优质资源的付出从来都不会吝啬。继今年1月提出以15亿澳元收购澳大利亚最大的糖业企业CSR糖业和可再生能源业务被拒后，大光明提高了出价。 据CSR昨日表示，已接到大光明发出的有条件收购旗下糖类和可再生能源业务Sucrogen的提议，交易金额为1

3月23日，中日韩三国卫生部长在东京签署了一项共同声明，旨在推动三国在防治新型流感、食品安全问题等各领域的信息共享。 当天，三国部长还签署了一份关于关于食品安全的备忘录。根据此备忘录，三国中的任何一方发生有关食品安全的问题都有责任迅速地向其他两国进行通报；三国将建立一体的合作机

中国乳企龙头伊利集团在奶粉市场上实现了销售额和市场份额的全面突破，打破了洋品牌奶粉的垄断壁垒，代表国产品牌重新超越洋奶粉成为行业销量第一。 2009年，伊利奶粉业务实现了历史性的增长。上半年伊利奶粉业务实现销售收入21.20亿元，达到历史同期最高水平。伊利婴儿奶粉以13%的市场

据日本共同社报道，受2008年秋金融危机造成的经济不景气影响，日本消费者更加倾向于购买低价商品，因此对中国产食品的需求也止住了下滑趋势。此外，委托在中国生产的日本国内各食品厂商重视安全的举措似乎也已深入消费者心中。 我国食品加工技术领域3年新增产值120亿 据日本财务省贸易统

2009年9月，可口可乐旗下的美汁源推出“果粒奶优"这个新品，在行业看来，可口可乐这样的国际型公司是不会随便推出产品的，其推出的产品必定是通过市场研究后，发现具有增长潜力的品类。事实也是如此，在2009年的岁末，果粒奶优这支新品横跨中国南北，特别是一线城市，已经成为“白领"新的热

蓝莓是美国首先开发的浆果类保健食品的重要原料。所谓“浆果”系指果型较小且含水分较多以及含多种抗氧化物质、维生素、多糖等营养物质的水果。浆果的保健作用在过去20年里已被国外厂商充分开发。在欧洲和美国市场上常见的浆果包括：葡萄、樱桃、草莓、蓝莓、黑树莓、黑加仑、巴西浆果（阿萨伊果）以

前日外媒风传的“太子奶已被宣布破产”一事昨日终于显出原委。太子奶集团债权人花旗银行向开曼大法庭提请对太子奶破产清理并被受理，该法庭还委托香港某会计师事务所作为临时清盘人。而太子奶集团则称，花旗此举完全是单方面行为，目前双方债务纠纷已由北京市高级人民法院受理，“英美法系的法律并不适

关于世博科技专项行动中应用快速检测技术检测食品中转基因成分的说明 近期，有网民对我部网站世博科技专项行动中关于快速检测技术检测食品中转基因成分的表述存在不同解读，现就有关情况说明如下。 我国于2001年5月23日由国务院发布了《农业转基因生物安全管理条例》，并在2002年1月

1月17日，北京市通县二中13岁的中学生王晨饮用一听雪碧后，出现头疼、眩晕症状。 经解放军307医院检查，王晨被确认为水银中毒。X光片显示，他的胃内出现一道长约6厘米，宽度在三四毫米至一厘米不等的不规则“光条”。 这是在不足3个月内，北京市发现的第二例喝雪碧后汞中毒事件。据北

2月8日，在辽宁省卫生厅的网站上，突然出现一条消息，辽阳市辽宁雅朝食品有限公司的一批次生产雪糕的原料奶粉中被省质监部门查出三聚氰胺含量严重超标。加上之前爆出的辽宁省铁岭五洲食品有限公司的“五洲”冰棒，漳州市南方食品有限公司的企业负责人称大部分“小白鼠”“毒奶糖”销往了东北三省。在