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食盐碘含量上限拟下调 纯乳等禁“添香”
卫生部今天就食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》公开征求意见。 卫生部拟将目前的食盐碘强化量20mg/kg―60mg/kg修改为食用盐中碘含量平均水平(以碘元素计)为20mg/kg―30mg/kg;各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平,选定适合本地的食用
2010-07-27
5省区食盐碘含量过量 官方公函承认碘过量威胁健康
卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟将食盐中碘含量的上限降低。此前,我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。 这次的标准主要有以下变化:规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂;将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平(
2010-07-27
卫生部专家否认居民摄入碘过量 5省尿碘略偏高
卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量(征求意见稿)》,拟降低我国食盐碘含量的上限值,同时全国也将不再统一碘盐浓度。 为什么要进行这样的调整?这是否意味此前我国补碘过量?我国食盐碘含量标准进行过几次调整?针对这些疑问,标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组长陈祖培
2010-07-28
二季度中经乳制品产业景气指数发布
由经济日报社中经产业景气指数研究中心与国家统计局中国经济景气监测中心共同编制的2010年二季度中经乳制品产业景气指数今日发布。 二季度,中经乳制品产业景气指数为98.0点(景气标准为100点),比上季度上升0.1点;中经乳制品产业预警指数为80.0点,与上季度持平,处于“浅蓝灯
2010-07-29
蒙牛:跃升世界乳业16位
日前,荷兰合作银行总部公布了2010年度世界乳业排名,蒙牛再次以中国乳业第一品牌身份,排名世界乳业16位,位次较2009年连续跃升3位。蒙牛成为中国乳业界连续两年进入世界乳业20强的企业,这个成绩距其5年进入世界15强的目标近在咫尺。 乳业专家指出,蒙牛近年来的异军突起,不仅源
2010-07-30
食品中真菌毒素限量将统一
谷类、乳制品、水果等多种和百姓饮食息息相关的食物,在生长或生产的过程中极有可能存在真菌毒素污染,而现行的GB2761-2005《食品中真菌毒素限量》提出的相关食品真菌毒素限量的执行标准,则存在交叉、重复、矛盾或缺失等问题。卫生部为此组织成立食品真菌毒素限量标准整合完善工作组,于8
2010-08-06
肉食品质量与安全控制国家重点实验室建设计划通过论证
2010年7月28日,受科技部基础司委托,厦门市科技局组织专家对依托厦门银祥集团有限公司建设的肉食品质量与安全控制国家重点实验室建设计划进行了可行性论证。科技部基础司、厦门市科技局有关负责同志以及依托单位的领导和实验室工作人员参加了会议。 在听取了实验室主任石磊教授关于实验室建
2010-08-06
荷兰合作银行最新全球乳业20强
根据荷兰合作银行最新的全球乳业20强 排名,中国、日本以及其他非西方 国家的乳企全面冲击全球20强。 报告显示,继去年蒙牛乳业入选全球20强后,今年蒙牛的 排名上升3位,居第十六,这也是中国乳企第一次进入世界乳业十六强,而另一家中国乳企伊利也榜上有名居第十七。资料显示,这两家中
2010-08-05
潍坊“旺旺仙贝”被检出大肠杆菌群
昨天,记者走访济南多家超市,发现货架上待售的“旺旺仙贝”均产自旺旺集团设在山东德州的生产基地。据销售人员介绍,山东潍坊瑞麦食品有限公司生产的“旺旺仙贝”供应不到济南市场。 据《北京青年报》报道,国家质检总局8月2日公布2010年第二批产品质量国家监督抽查结果,宁夏“维维”牌中老
2010-08-05
伊利考察陕西乳业 一年内累计投资17亿
网易财经8月3日讯据咸阳日报报道,昨日(2日),内蒙古伊利实业集团股份公司副总裁陈福泉在陕西泾阳,就投资建设酸奶加工项目和5000头规模奶牛养殖场进行考察、选址。不过,网易财经获悉,伊利暂未该项目做出对外投资公告,仅是处于意向性考察阶段,暂无实质内容。 奶牛养殖是陕西泾阳主
2010-08-05
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