• “大闸蟹不可能吃避孕药”

    阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙接受采访时表示: 避孕药等类似药物不利于螃蟹褪壳,农户如果用了,反而可能会让螃蟹因为暴长而导致暴死。 此外,大湖饲养螃蟹,面积很大,同时湖水是流动的,放药根本不可能。 据《北京晨报》报道,到河蟹上市时,“黑心商户竟用避孕药快速催长大闸蟹”的传言
    2010-09-08
  • 美药管局局长称可能将有更多鸡蛋被召回

    美国食品和药物管理局局长马格丽特汉伯格8月23日表示,美国可能会有更多鸡蛋因沙门氏菌疫情的蔓延而被召回,该局目前尚不能确认鸡蛋和鸡群被污染的原因。 “我们并不确切知道污染物如何进入鸡群和鸡蛋,我们也不十分肯定召回要进行到何种程度才能保护消费者,”汉伯格当天在美国广播公司《早安美
    2010-08-25
  • 南京再增一例肌肉溶解病例 将专项整治小龙虾

    昨天下午,南京市政府召开新闻发布会,通报关于疑似食用龙虾致病的有关情况。南京市政府新闻发言人曹劲松介绍,南京市政府高度重视食用龙虾致病的相关情况的调查和分析,专门成立了由常务副市长沈健任组长的应急工作领导小组进行专项调查。目前为止,还未查明食用龙虾与产生横纹肌溶解症的具体关联因素
    2010-08-25
  • 厂商请科学家研制新包装 防止巧克力融化

    饿了的时候来一块美味的巧克力,该是多么惬意的事情。可是,如果你打开巧克力时它却已经融化了,还粘得你满手都是,你的惬意恐怕马上会被尴尬代替。 担心这一点的可不止你一个人。巧克力厂商当然也怕全球气候变暖影响了他们的生意。在气候炎热的国家,每年制造商因为巧克力融化损失的生意可达数百万
    2010-08-25
  • 专家称致肌溶解症未知毒素具备五大特征

    致病毒物究竟是啥尚无定论,不过专家称―― 未知毒素 具备五大特征 “龙虾门”导致疾病的究竟是一种什么毒物,依然没有个明确的结果。不过,昨天南京市突发公共卫生事件专家委员会副主任委员、鼓楼医院专家吴建中说,如果最后导致疾病产生的原因是未知毒素,而非其他原因,那么这个毒素有五大
    2010-08-26
  • 美“坏蛋”污染源仍未查清 召回规模将扩大

    尽管美国已经召回5.5亿枚鸡蛋,美国食品和药物管理局(简称药管局)局长马格丽特汉伯格23日说,可能会有更多鸡蛋因沙门氏菌疫情召回,鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。 污染源调查陷入困境 汉伯格23日在美国广播公司“早安美国”节目中说:“我们不知道污染物进入鸡群和鸡蛋的确切原因,我
    2010-08-26
  • 一滴调料让清水变鸡汤 谁在拿百姓健康开涮?

    据中国之声《新闻纵横》8时15分报道,鸡汤的营养价值高,无论是在家还是在饭店都称得上一道美食。不过,有时候您喝到的鸡汤可能并不是用鸡作为原料,而是加入了一种叫做“一滴香”的食品添加剂。这种添加剂只要一滴,就可以使清水变出鸡汤的味道。 鸡汤、老鸭汤、牛肉汤,这些汤不仅闻起来香,喝
    2010-08-26
  • 家乐福月饼内外不一致 被疑回收礼盒拼装而成

    里外名称不统一 礼盒月饼暗藏猫腻 里面明明是“宫鼎轩”的月饼,包装盒上却写着“御膳房”,且礼盒上没有QS标志、生产厂家、生产日期等必须标注的信息。业内人士表示,这些在超市中高价销售的华丽中秋礼盒,或是用散装月饼放入回收礼盒拼装而成。 随着中秋节的临近,超市里的礼盒月饼开始上架
    2010-08-26
  • 营养月饼大多是噱头 恨不得变保健品

    “豪华”包装不允许出炉了,搭售高档酒、精制茶的花招不能再玩了,怎样才能为今年的月饼添加一点“附加值”呢?这不,商家动起了营养保健的脑筋,馅料里放进虫草、洋参、枸杞、螺旋藻等,便摇身一变成了“营养月饼”。专家指出,月饼称“营养”,多是噱头,消费者不要堕入这样的消费陷阱里。 “营养
    2010-08-26
  • 多数使用香料调味 水果月饼名不副实

    距中秋节虽然还有一段时间,津城商家今年的月饼销售“大战”已提前拉开,各式月饼纷纷现身本市各大商场、超市,传统的水果月饼也再次出现在消费者的视线里。但记者近日调查发现,这些所谓的水果月饼,很多馅料中并不包含水果,只是添加了食用香精。 昨日,记者在河西区某大型超市月饼专区看到,这里
    2010-08-26