首页/产业动态/

中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强今天出席“全国严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议”并讲 话。他强调要按照党中央、国务院的要求，以坚决的态度、过硬的举措、更大的力度、持续深入整治食品非法添加行为，切实解决影响食品安全的突出问题。

中华人民共和国卫生部 中华人民共和国工业和信息化部 中华人民共和国农业部 国家工商行政管理总局 国家质量监督检验检疫总局 公 告 2011年 第10号 三聚氰胺不是食品原料，也不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。对在食品中人为添加三聚氰胺的，依法追究法律责任。三

研究指出 美超市出售的肉类含大量强抗药性细菌 我专家称 食品受其污染的机会很多 据英国媒体日前报道，一家美国研究机构发现，在美国超市出售的肉类中，存在大量具有较强抗药性的细菌。其中一种名为金黄色葡萄球菌的“嗜肉菌”，每年在美国致死的人数超过了艾滋病。 研究人员发现，在美国超市

据《每日经济新闻》报道 卫生部近日明确表示，干海参中不允许使用除食盐以外的其他食品添加剂。 这就意味着，目前市场上的“糖干海参”，都违反了卫生部的上述规定。 “传统的干海参是加盐腌制的，而市场上所谓的‘糖干海参’则是加糖，加糖的最大好处是可以增重，但缺点是不易储存。至于是否有

最近风靡的“老酸奶”卷入添加剂风波其实，它的生产成分、营养价值都与普通酸奶并无区别—— “老酸奶”，噱头而已 其被诟病的“凝胶剂”含量，目前国家并没相关规定 厚厚、稠稠的“老酸奶”以地道、传统、天然的特点，成了时下食品新宠，吸引着越来越多的消费者。但是，随着它越来越受欢迎，

尽管有食品安全方面的院士宣称我国政府对食品的监管力度绝对是全世界第一，但近年来食品安全的重大事件却都是媒体曝光出来的。双汇“瘦肉精”猪肉风波还没平息，媒体又曝上海发现“染色馒头”。多年来上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素柠檬黄、甜味剂甜蜜素和防腐剂山梨酸钾，将白面染色制

一边是国外认为存在安全隐患，另一方面是有关部门回应未超国家标准，新近发生的“雀巢婴幼儿米粉事件”，再次引发消费者对食品的海内外“双重”标准的困惑。类似食品标准“内外有别”的现象并不少见。究竟是国外食品安全标准太严，还是国内标准太宽，给企业提供了可乘之机？标准滞后和缺失之“祸”又有

英国食品标准署8月4日发布公告说，发现有两头克隆公牛的肉制品已流入市场，另有两头克隆母牛所产的牛奶是否流入市场尚不确定。这起克隆动物食品“溜”上餐桌的事件再次引发了公众对克隆动物食品的安全、管理等问题的关注和争议。克隆动物食品（以及转基因食品）能不能放心食用？21世纪的人们究竟该

东、南非贸易联盟（ACTESA）是东南非共同市场（COMESA）的一个特殊机构。近日该机构联合中东非加强农业研究协会（ASARECA）、生物安全系统项目（PBS）和ISAAA非洲信息中心，于4月19-20日在肯尼亚的内罗毕举办了一个区域研讨会，重点讨论COMESA成员国的生物安全

南非科学和技术部（DST）通过PlantBio Trust，将启动南非生物安全项目，通过确保生物技术产品的安全和可持续发展，支持生物技术创新。 “生物多样性领域--生物安全的重中之重，是一个广泛而复杂的问题，涉及国际法、跨边界协定、南极条约体系、有害废物、国际正义、持久性有机污