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酸辣土豆丝是常见的家常菜之一，特点是简单易做，酸辣开胃，清脆爽口，久吃不厌，而且绿色健康。 原料：土豆两个（约150克），干辣椒六七个，葱一棵，油、盐、醋、鸡精适量。 材料的选择：主要是土豆的选择。土豆一般分为两种：淀粉含量高的粮用品种和淀粉含量低、蛋白含量高、吃

做导师要厚道 在美国，大部分导师都很Nice，导师跟学生的关系也很简单。但是，总是有极少数的导师比较极品。这样的导师，我身边的同学也经历过三个。 这些导师共同的特点之一就是压迫学生拼命干活。当然，干活本身不是一件坏事，学生在干活的过程中也能够学到东西、提高能力

毛主席说：吃饭是人生第一大事。既然如此，怎样才能做出好吃的饭，就是一个比较重要的问题，至少和怎样做菜好吃一样重要。但是，我们只要稍花一点时间研究一下便可以把饭做得很好吃。从这个角度来说，学做饭比学做菜投入产出比要高很多。 无论用任何锅做饭，第一重要的问题就是加水的量一定要

导师应该公布毕业研究生及博士后的去向 很多人都知道，一个科研人员在读研和做博士后期间如果发表了很好的文章，独立做研究之后却不一定能够延续辉煌。其原因主要是读研和做博士后期间做的是导师的idea，自己只是充当实现导师想法的双手。所以，很多人都会对这些人以前发表的文章不以为然，

跳出科研看科研 上个学期选修的课程，有些安排在离我们系比较远的医学楼六楼考试。医学楼很大很复杂，从大门进去，要转好几个弯才能找到电梯口。所以无论是进来还是出去，我总是有些担心走错路。 去年十月份某一天下午七点多，结束了一次考试之后，我乘电梯下楼。出来之后，觉得好像布局

基于网络的自学方法（修订版） 教育改变命运，所以中国的家长都希望孩子能考上好的大学。可是，即使就读于同一个大学，毕业十年二十年后，同学之间的命运千差万别。大家接受的都是相同的大学教育，为什么人生会如此不同呢？原因可能有很多，但最根本的原因之一是自学意识和能力不

解决中国教育问题的唯一方法是自学 每一个人都希望祖国强大，任何一个有远见的人都知道要想祖国强大，必须大力改革和发展教育。可是，到底怎样改革呢？ 从高一开始关注中国教育问题，到现在已经将近十三年了。这十三年来，我阅读了很多批判中国教育的文章和书籍，进行了很多思考，也写过

他们为什么没有获得诺贝尔奖——谈科研创造力、洞察力与执行力 单克隆抗体技术的思路非常简单：把具有生产特异性抗体的浆细胞与具有无限增值能力的淋巴瘤细胞融合得到一个兼具二者特点的融合细胞。该融合细胞既可以无限增值，又可以产生特异性抗体。1984年，三位科学家因为该项发现而获得诺

论嫉 嫉妒是一件荒谬的事情，所以分析它比较有趣。 先讲一个故事： 某市有两个神经科学研究所，其中A所排名世界第一，B所只是三流水平。Z君在读研时就立志将来去A所工作。读研期间，很多老师对Z君的成长提供了帮助，对于这些帮助，Z君都心怀感激。做了两轮博士后，A所B所

一夫多妻制与中华民族的性格形成 自从五个月前看到鲁白教授推荐的《科学启示录》后（我只断断续续地看了前三集），就一直在思考这个问题：近代科学为什么没有发源于中国？ 科学的发展最终决定了社会的进步。中国古代社会发展，包括技术的发展是遥遥领先于欧洲的