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无证厂家私下生产用于肉灌肠制品的所谓保鲜剂，一年销售数十吨！昨日央视《每周质量报告》播出“保鲜剂身份之谜”报道，揭开了又一个食品添加剂生产乱象。 根据调查，南京丽源香料有限公司涉嫌无证非法生产复合防腐剂(即保鲜剂)，并且冒用QS质量认证标志。值得注意的是，这种未经安全评估

  北京市卫生局表示，为保障本市居民的餐桌安全，下月起，本市将开展严厉打击查处滥用食品添加剂单位和个人的专项整治行动。非法添加和滥用食品添加剂者5年内不得从事餐饮服务工作，对故意非法添加非食用物质的，一律吊销餐饮服务许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立

针对新华社“新华视点”5月3日披露的云南宜良“千亩人工湖”事件，国务院纠风办及国土资源部近日组成联合调查组，赶赴宜良县开展调查。宜良县主要领导表示深刻反思，坚决纠正违规违法用地行为，租占的土地也将交还给村民。 5月3日，新华社播发“新华视点”稿件《涉嫌“以租代征” 失地村

奥洛伊比一号井 尼日尔河三角洲的石油对整个国家的贡献可谓居功至伟，从法律和道义上来说，当地人民理应获得相当的回报。但事与愿违，石油不仅没有给尼日尔河三角洲带来福音，却成为人们挥之不去的噩梦。 在尼日尔河三角洲奥洛伊比(Oloibiri)村一个废弃的油井旁立着块锈迹

“瘦肉精”事件致猪肉价反涨 记者从双桥市场了解到，近一个月以来，北京市场的猪肉价格呈持续上升的趋势。一月时间上涨15%左右。 市场监测显示，昨天双桥市场白条猪（肥）的价格为9.9元∕斤，比上月同期8.6元∕斤的价格上涨了15.1%。而白条猪（瘦）的价格为10.8元

德州大学西南医学中心生物化学系，埃默里大学神经退行性疾病研究中心，人类遗传学系，霍华休斯医学研究所的科学家在RNAi效率研究方面取得新的进展，文章C3PO, an Endoribonuclease That Promotes RNAi by Facilitating RISC A

来自冷泉港实验室，霍德华休斯医学院等处的研究人员研发了一种新型技术，能帮助研究人员一次筛选上千候选发夹RNA分子，从中找到能沉默目标基因的RNA分子，这对于提高RNA干扰效率具有积极的意义。这一研究成果公布在Cell出版社旗下著名刊物《Molecular Cell》上。

出身于化学世家的谢晓亮教授成名已久，据称他是哈佛大学仅有的两位来自中国大陆的终身教授之一，这位科学家在单分子光谱检测及其在生命科学中的应用方面作出了许多贡献，曾获得多个奖项，2010年成为了中国化学会首位华裔荣誉会士。 荧光素酶检测系统(Promega)免费试用装申请中&

    政绩考核能否拯救食品安全 将食品安全工作纳入领导干部政绩考核，我们大可将之理解为是对食品安全事故问责的细化。每次谈论食品安全事故时，“监管不力”是必然会碰触到的话题。如果细细追究“监管不力”的根源所在，问责疲软肯定是重要因素之一。如果细细

来自美国冷泉港实验室沃森生物科学学院，霍德华休斯医学院等处的研究人员建立了一种可获得发夹RNA转基因小鼠模型的快速可扩展系统，从而解决了RNA干扰的转基因小鼠模型可重复性低的问题。这一研究成果公布在Cell杂志上。 领导这一研究的是冷泉港实验室沃森生物科学学院教授Sco