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近年来的食品安全事件，对相关企业的司法追责做到了雷厉风行，但对失职、渎职的监管者的司法问责远未到位 一场由馒头引发的食品安全监管风暴正从上海刮向全国。4月11日，上海超市曝“染色馒头”事件，第二天，该市启动了全市范围内的“馒头大检查”。随后，内蒙古、天津、山东、江苏、浙江

资料图：2011年4月13日 超市“染色”馒头事件再敲食品安全警钟 。“用色素化妆的馒头，居然能够堂而皇之摆上大超市的货架”，“‘健美’猪肉、‘回炉’板鸭、‘染色’馒头，还有多少问题食品隐藏在我们身边”……上海多家超市销售违法使用色素的馒头产品被媒体曝光后，迅速引起公众的质疑。食

目前涉及食品安全的政府部门，对外正式公布的有13个。中国农业大学原副校长靳晋称，各类食品从生产到销售，再到流通、市场、消费者，这一连串的链条，管的部门太多，可都是各管各的，任何一个环节出了问题，环与环之间出了问题，又到底由谁负责，各个部门就踢皮球了，都不愿意承担责任。 近

摘要：Microsaic公司坚持走大型光度计小型化路线，正值大型光度计产品大行其道之时，Microsaic公司研发出一种像个人笔记本大小的新产品。上月份，依靠掌握的技术和坚守小平面和高兼容的研发路线，该公司在伦敦证券交易所的AIM市场上筹集了4百万英镑约合6.5百万美元。

食品安全事件屡禁不止！ 三鹿集团“毒奶粉”在前，双汇集团“瘦肉精”在后，食品安全事件屡禁不止，已给国内行业发展、消费者信心、政府公信力、国际形象等各方面造成重大冲击。痛定思痛，我们不禁要问：为何国内的知名食品企业却过不了安全关？屡禁不止的背后需要我们认真思索，深刻反思。

因卷入“瘦肉精”丑闻，河南济源双汇食品有限公司已于日前停产整顿，双汇集团也公开发表致歉声明。对于国内消费者已经非常脆弱的食品安全信心，这无疑是又一次残酷的打击。目前虽然事件尚未尘埃落定，真相还有待于进一步调查，但频频发生的食品安全事件引人深思一个问题：到底谁是食品安全的主要责任人

之前报道的“江苏丹阳地区西瓜莫名"爆炸"，一天炸掉几千斤”，引起各方关注。前不久，省农科院、南京农业大学的两位专家教授在接到丹阳市农业部门的求助后，赶赴现场会诊。经过现场考察认为：3月上旬—5月上旬生长期长期干旱，5月7日下午至5月8日晨的强降雨是导致裂果的主

现在到饭店里去吃饭，对“高汤”之类，真要格外小心了。前两天看新闻，一位在青岛市多家饭店工作过的厨师赵师傅爆料，一些饭店声称“用多种食材文火慢炖而成”的高汤，实际上是用一种名为“一滴香”的食品添加剂调配而成。过去饭店里的“高汤”，多用牛骨、猪排、鸡身等肉类，再添加多种天然的香料，用

核心提示：环保部已经不是第一次针对胶济铁路客运专线下发类似文件，原因在于环保部认定该客运专线公司违反“三同时”制度同时并未取得环保部验收。 开通近三年，却一直没有通过环保验收，胶济铁路客运专线正面临停运。 记者5月12日从胶济铁路客运专线公司了解到，国家环保部4月

津秦铁路客运专线路线图（资料图） 胶济铁路客运专线路线图（资料图） 18日，环保部发出通告，责令天津至秦皇岛的高速铁路客运专线停止建设，这是自4月25日，环保部因环境审批问题督促胶济铁路客运专线停止使用后，再次叫停高铁建设的通告。 津秦铁路客运专