五一即将来临，为了保障全市人民在节日期间吃得安全、吃得放心，4月28日下午，湖北宜昌市夷陵区就食品安全工作情况进行专题调查，区人大常委会副主任杨文金，区政府副区长易仁和等参加调研。
湖北宜昌市夷陵区就食品安全工作情况进行专题调查
调研组一行先后来到京都奶牛场实地察看奶牛的生活环境、牛奶加工生产线，查阅相关资料，观看电视宣传片，听取负责人的情况介绍。随后，调研组来到宜昌联建有限公司实地察看豆制品生产加工过程。最后，调研组听取了区政府副区长易仁和关于食品安全工作情况汇报，并进行座谈。
该区是食品产业大区，食品工业总产值占全区规模工业总产值的一半。全区共有食品企业3717家。其中食品生产加工企业512家，食品流通环节经营户2413家，餐饮服务780家，生猪定点屠宰企业12家。年销售收入500万元以上的食品生产企业中，经过HACCP认证的5家，经过ISO质量管理体系认证的11家。全区柑桔、茶叶、优质畜牧三大支柱产业优势突出，柑桔年产量达36万吨，茶叶年产量8020吨，生猪年出栏80万头以上。
该区高度重视食品安全工作，将食品安全列为区政府的健康工程、民生工程、发展工程和和谐工程，按照食品安全“地方负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人”的要求，加强领导，强化责任，认真宣传贯彻食品安全法，全面加强市场专项整治，连续三年将食品安全创建工作纳入区政府实事。几年来，全区未发生重大食品安全事故，被评为首批“国家食品安全示范区”。
调研组对该区狠抓食品安全工作取得的成绩给予了充分肯定，认为该区食品安全责任体系完善，监管职责明确；宣传食品安全法力度大，效果好，公众的食品安全意识普遍增强；食品安全创新成果显著，长效机制更加健全；源头监管得力，食品生产秩序更加规范。
调研组建议，监管部门要按职责分工，加强对食品安全的源头监管，守住第一道防线，为食品安全保驾护航。
