电镜下的李斯特菌
法国研究人员的研究显示，处于某些状况的人，比如白血病患者、其他癌症患者、孕妇等，因为食源性李斯特菌患病的几率最高。医生和公共卫生官员都知道，上述这些状况让人更易于受到李斯特菌的侵袭。但是这个研究首次将处于不同状况人的感染风险进行排列。
该研究结果有助于医学界进行相关风险交流。洛杉矶公共医学部门的流行病学专家雷蒙.格瓦拉表示，他并没有参与这项研究。“如果由李斯特菌引起的感染会爆发，人们希望知晓哪些是高危人群。”他表示。
在今年早些时候，美国有30个人因李斯特菌爆发致死。熟食、未经加工的奶酪、熏制的海产品也是潜在的李斯特菌寄生体，但是人们因为李斯特菌感染患病通常并不常见。研究人员关注法国大约2000例李斯特菌感染——在2001-2008年间，每千万人口中大约有39人感染。
该文章主要作者罗妮克.古莱特表示,尽管李斯特菌比较罕见，当时其仍被认为是一种重要的公共健康隐患。和其他食源性疾病比较，它的致命性更强。这2000人中，有400人因为感染李斯特菌死亡。但是没有任一个案例引起李斯特菌爆发。
在法国感染李斯特菌的案例中，大约有六分之一是孕妇。其余案例中，大约65%的患者存在潜在的健康隐患，41%的人正在接受治疗，免疫系统受到压制。Goulet和他的团队认为，患有慢性淋巴细胞性白血病的患者感染李斯特菌的风险最高，比法国普通人群高1000倍。
在每10万人中，患有白血病的人感染李斯特菌的几率达到55%。患有其他癌症，比如骨髓瘤、淋巴瘤、食道癌和肝癌的人，因为李斯特菌感染患病的几率也更高些，那些接受化疗的人群也是如此。根据发表在临床传染性疾病杂志上的文章，无论何处，在每10万人中，大约有13-17个有上述这些症状的人因为感染李斯特菌患病。
Goulet指出，尽管糖尿病患者和老年人感染李斯特菌的几率也高于普通人群，在整体中这一组群患病案例所占的比重仍然较小。“我希望提出建议，提醒患有恶性血液疾病（血癌、骨癌、淋巴癌）的人，特别是那些接受化疗的人预防李斯特菌感染。”美国疾病预防和控制中心建议人们在食用是对产品进行清洗，包括洗涤果果蔬菜比如瓜类和黄瓜的外层。另外，让冰箱温度低于40华氏度，对冷冻肉类进行彻底烹调等。
Goulet表示，根据风险水平不同，一些人应避免使用某些食物，但另外一些人却无须如此。比如，对于那些没有其他伴生疾病、感染率较低的老年人，避免食用熟食或者是奶酪、熏鱼也许并不明智。
今年早些时候，美国甜瓜被发现带有李斯特菌，并造成多人感染死亡，这是美国最严重的一次食物传染李斯特菌。
