脑卒中俗称中风，已成为我国第一致病死因，致死者占死亡总数的22.45％。20011年10月29日是第6个世界卒中日，卫生部启动“关注卒中——健康中国行”活动，推进脑卒中筛查与防治，倡导国民防控发病风险。
世卫组织最新数据表明，全球每6个人中就有1人可能罹患卒中，每6秒就有一人死于卒中、1人因卒中永久残疾。我国卒中发病率是欧美发达国家的4~5倍，是日本的3.5倍。随着慢性病发病年龄的提前和人口老龄化趋势加速，我国脑卒中防控形势将更加严峻。
中风也叫脑卒中。分为两种类型：缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒，不省人事，伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。由于本病发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点，所以医学界把它同冠心病、癌症并列为威胁人类健康的三大疾病之一。
1） 高血压，高血压是原因，中风是后果，血压与中风的发病率和死亡率成正比。
2） 糖尿病(糖尿病食品) ，糖尿病属于中风疾病的易患因素之一。
3） 肥胖体态，临床观察发现，肥胖者与一般人比较，发生中风的机会要高40%。
4） 吸烟，烟草中含有大量的尼古丁，尼古丁可使人的体重下降、食欲减轻，但同时又有胰岛素抵抗和皮质醇增加，这些都是导致血糖和血压升高的因素，最终形成以上原因导致中风。
5） 坐位生活方式
6） 口服避孕药
7） TIA，TIA是短暂性脑缺血发作。
8） 父母卒中史
