导读：转基因可能是人类史上最伟大的生物技术突破，但争议也最为激烈。在中国内地，转基因粮食尚未获准商业化种植，却早已野蛮扩散，无视公众知情权，悄然流入公众餐桌。扩散到底有多严重？消费陷阱何在？如何亡羊补牢堵塞监管漏洞？
转基因食品泛滥 公众健康值得忧虑
转基因技术是生物技术中的原子弹，必须拥有但不一定要使用。但是，对于人类违背自然规律繁育出来的转基因粮食种子，为防止无意中打开生物失控的潘多拉魔盒，保持一定的谨慎是有必要的。在将转基因生物的种子贸然撒向大地之前，我们应当问问大地是否做好了准备？在贸然吃进肚子之前，我们更应当问问人类自己的基因，是否已足以应对？
转基因技术
转基因技术就是将人工分离和修饰过的基因导入到目的生物体的基因组中，从而达到改造生物的目的。转基因技术就是把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的生物技术。
转基因食品
转基因食品（Genetically Modified Foods）是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”
2009年7月至2010年2月间，绿色和平香港在广东、安徽、福建、湖北、湖南、浙江、江西、海南等九个地区购买43个大米样品和37个米粉样品，有七个大米或米粉样品被检测出违法转基因成分，其中三个属于Bt转基因品系。三个涉嫌米粉样品来自广东，分别是东莞金燕牌米粉、深圳水磨东莞米粉和番禺的皇中皇番禺排粉。
2011年7月，绿色和平称，从湖北国储米业有限公司获得的大米样品中发现Bt63基因。湖北省农业厅网站刊发声明，称“绿色和平组织的言论是严重失实的新闻炒作”，强调未发现商业化种植和销售转基因水稻及其制品的事件。
2011年3月，绿色和平从武汉市江汉区取水楼小学、江夏区法泗小学和五里界中学附近5家饭店检测发现，所采米饭样品均含有转基因水稻Bt63成分。
2011年4月，绿色和平组织在北京发布报告，在香港随机抽检21份米粉样品，发现由广东等内地加工并出口至香港的米粉中含有转基因成分。同时，在北京和香港大型连锁店购买27份婴儿食品样品检测发现，其中1份惠氏“S-26爱儿素婴儿配方豆粉”和1份伊利“胡萝卜营养米粉”样品中含有转基因成分。
2011年7月，32岁的郭成林在深圳一审获刑一年，罪名为损害商品声誉罪。起因为郭在因特网发表《金龙鱼，一条祸国殃民的鳄鱼》，抨击金龙鱼食用油为转基因产品，有影响生育能力等危害。帖子轰动一时，引起疯狂转载。
主持转基因水稻研究团队的张启发院士称，食用转基因大米带来的危险，不会比喝水更大。饮用水标准中亚硝酸盐含量为百万分之一，而转基因大米中的抗虫转基因蛋白含量为百万分之两点五。正常人一天能饮水8公斤，但吃不了1公斤大米。
国家发改委副主任张晓强对转基因水稻提出质疑，认为它可能对公众健康带来危害。
有无危害？挺反两派各执一词，消费者的恐慌却显而易见。2010年2月，广西盛传大学生精液一半不合格与转基因玉米有关，被怀疑的玉米是迪卡007。
专家和民间困惑的是，真相究竟如何，国家检测一下即可知晓，为什么不愿意检测和公开检测报告？去年9月30日，农业部曾澄清，“先玉335”2004年通过国家品种审定，不是转基因品种。但是，一方面香港《文汇报》调查发现，审定存在漏洞；另一方面，舆论不满的是，农业部仍未公布详细数据，尤其是涉嫌品种的父本情况。
有一个插曲，也许说明农业部官员自身的矛盾心态。去年12月，有人发现，农业部幼儿园网站膳食安全保证规定，保证采用非转基因油。此事迅速在反转基因人士中掀起轩然大波，指责农业部官员执意将转基因粮食推向国民餐桌，却保护自己的后代远离转基因食品。随后，农业部幼儿园网站匆匆删除上述规定。这现象实在是耐人寻味。
中国一年进口转基因大豆超过4000万吨，几乎都榨成油被吃进了肚子。但更多转基因食品基本处于隐形状态，比如转基因甜椒、转基因西红柿等产品，消费者无从获悉。
转基因商品要有标签
近年来，多个大型零售连锁超市均被发现转基因大米踪迹。国际环保组织绿色和平以深圳沃尔玛非法售卖转基因大米提起诉讼。起诉根本目的在于杜绝零售商出售转基因大米给消费者，采取法律手段来阻止转基因大米流入商业渠道。因法院方未准予立案，该案无实质进展。沃尔玛方面承诺今后只销售非转基因大米。那么，沃尔玛如何保证有足够的检测手段吗？绿色和平的初衷就是希望各大超市能建立自己的检测体系，阻断转基因粮食销售渠道。
3月3日，以国史学会副秘书长苏铁山为发起人的北京转基因关注团，将一封47页的长信寄给全国人大常委会办公厅，公开信征集了1.7万余人签名，呼吁立即停止转基因作物的商业化推广，停止转基因食品的进口和销售，对转基因技术进行国家安全调查。
阻止转基因大米是场艰难的斗争，福建的失败尝试就是明证。2010年12月3日，福建省粮食局、食品安全委员会办公室、农业厅和工商局联合下发《关于加强转基因大米监管的通知》，要求各环节严查。不料，十几天后，该通知就马上叫停。作为全国第一个明令禁销转基因大米省份，匆匆开头，又匆匆煞尾，令人遗憾。
