一些对食用菌专业感兴趣的同学经常问及国内开设有食用菌专业的大学等情况，现罗列一些，以方便查询。食用菌考研和考博在学位方面一般还从属于“微生物学”或“特种作物”，好像还没有专门的食用菌学位。另外微生物学的遗传，育种，分类，功能基因，基因组学研究，发酵工程，代谢活性物质，生物大分子，药物学等方面，都有借助于食用菌为载体的研究，可以说食用菌在一定程度上仅限于一个代号而 ...原文
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一些对食用菌专业感兴趣的同学经常问及国内开设有食用菌专业的大学等情况，现罗列一些，以方便查询。食用菌考研和考博在学位方面一般还从属于“微生物学”或“特种作物”，好像还没有专门的食用菌学位。另外微生物学的遗传，育种，分类，功能基因，基因组学研究，发酵工程，代谢活性物质，生物大分子，药物学等方面，都有借助于食用菌为载体的研究，可以说食用菌在一定程度上仅限于一个代号而 ...原文
