摘要：以组合生物合成技术得到的链霉菌FR-008突变株CS103为研究对象,研究了3.7 L发酵罐上维持一定葡萄糖浓度对其次级代谢产物脱羧FR-008/candicidin衍生聚酮抗生素CS103生物合成的影响.当初始葡萄糖浓度20g/L,发酵过程还原糖浓度维持在10g/L时,抗生素CS103最高产量较分批发酵最高产量相比提高30%.研究了3.7L罐上补料分批发酵生产CS103的工艺,主要考察了脉冲补料、间歇流加补料和连续流加补料三种补料分批发酵工艺,并与分批发酵进行了比较.连续流加补料维持糖浓度的效果明显,最高产量达到126.9 μg/mL,与分批发酵相比提高了44%左右。
作者： 毛相朝 杨亮 陈实 沈亚领 魏东芝 邓子新 MAO Xiang-Zhao YANG Liang CHEN Shi SHEN Ya-Ling WEI Dong-Zhi DENG Zi-Xin
作者单位： 毛相朝,杨亮,沈亚领,魏东芝,MAO Xiang-Zhao,YANG Liang,SHEN Ya-Ling,WEI Dong-Zhi(华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,鲁华生物技术研究所,上海,200237)
陈实,邓子新,CHEN Shi,DENG Zi-Xin(上海交通大学微生物代谢教育部重点实验室,上海,200030)
关键词： 葡萄糖 流加策略 补料分批发酵 基因工程FR-008/杀念菌素
