作者：查静娟 胡志元 吴敏贤 施教耐
摘要：菠菜叶片提取液经PEG-6000沉淀、DE-52离子交换柱层析及分子筛SephectyIS-300凝胶过滤得到两种分子量不同的依赖ATP的磷酸果糖激酶(PFK)。一为大分子酸型，分子量大于2000KD，其活力可被Pi、3-PGA、柠檬酸激活，被PEP强烈抑制，Pi能减缓此抑制作用，Mg2+为必需金属离子，但其浓度高于0.5mmol/l时酶活力降低；一为小分子酸型，分子量为300KD，其活性受Pi、3-PGA、柠檬酸和PEP抑制，Mg2+亦为必需金属离子，Hill系数为0.67，表现负协同效应。实验证明小分子酸型可能存在叶绿体中，大分子酸型属于胞质酶。
关键词：磷酸果糖激酶 大分子酶型 小分子酶型
论文链接：https://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-ZWSI503.005.htm
