人血清白蛋白被称为“黄金救命药”，用于肝硬化腹水、烧伤烫伤、失血过多导致的休克、脑水肿、癌症和艾滋病人放化疗的治疗等。其临床用量非常之大，仅我国每年需求量就达420吨。不过，人血清白蛋白总是非常短缺，我国人血清白蛋白产量仅能满足1/4的市场。科学家们只能想方设法通过基因工程的方法大规模生产人血清白蛋白。目前转基因植物很早就被用来开展农业新品种培育和重组蛋白表达研究，其优势就是不需要大量昂贵的培养基，只需要足够阳光，就能利用光合作用生产出大量的重组蛋白。
重组蛋白的产生是应用了重组DNA或重组RNA的技术从而获得的蛋白质，应用基因重组技术，获得连接有可以翻译成目的蛋白的基因片段的重组载体，之后将其转入可以表达目的蛋白的宿主细胞从而表达特定的重组蛋白分子。当前主要应用的重组蛋白的表达系统一般包括原核蛋白表达系统、酵母蛋白表达系统、昆虫细胞蛋白表达系统（杆状病毒）哺乳动物细胞蛋白表达系统等，一般我国的医药研发外包服务机构例如美迪西生物制药公司，提供的蛋白表达服务中就有这三种表达系统，用来满足客户的服务需求。
1、人血清蛋白在人体内的作用
人血清白蛋白基因位于人的第4号染色体上，约有2.2万个碱基对，但负责编码蛋白氨基酸序列只是其中9%的基因序列，也就是该基因的cDNA序列。正常情况下，血清白蛋白含量偏低时，人体会产生一种信号，并将这种信号传递到血清白蛋白的合成器官­—肝脏。肝细胞得到合成指令后，会严格按照人血清白蛋白基因提供的“图纸”，生产出足够的人血清白蛋白，并送到血液中。
人血清白蛋白会形成一种心形的立体结构，呈心形的血清白蛋白分子进入血液后就无法停止脚步了，随着血液在全身循环旅行约1.5万圈后才被逐步从机体清除出去，这一过程大概需要20天。与此同时，新的蛋白分子被肝细胞合成并补充进血液中。
2、重组人血清蛋白基因的失败案例
随着基因技术的兴起，人血清白蛋白基因也被赋予特殊使命，踏上了神奇之旅，去找寻更有效、更便捷、更低廉的蛋白合成工厂，以解决人血清白蛋白短缺难题，挽救更多人的生命。
1981年，美国一家著名生物科技公司首次克隆人血清白蛋白的cDNA序列，并将其插入到一种大肠杆菌体内，大肠杆菌会将人血清白蛋白基因整合到自己的基因组，分泌出重组人血清白蛋白。经验证，这种重组蛋白与人血液中的天然蛋白氨基酸序列完全一致。不过该重组蛋白不能形成正确的空间结构，蛋白聚集难以溶解，因而不具备正常功能。后来又有人将人血清白蛋白cDNA序列引入到一种叫枯草芽孢杆菌的微生物体内，虽然表达出可溶性的重组蛋白，但是其空间结构还是不正确，在细菌体内的尝试并不顺利。
1999年，日本科学家培育出了高效合成重组人血清白蛋白的基因工程毕氏酵母，重组蛋白在每升培养液中含量可达10克以上，其分子结构、理化性质和生理功能均与天然蛋白一致。经过一系列临床试验，2007年作为治疗肝硬化的药物获得日本政府批准，2008年在日本正式上市，成为第一个重组人血清白蛋白药物。但好景不长，由于免疫毒性问题和生产数据造假等原因，2010年该产品又被日本药监局撤回而退市。
3、从植物里种出人血清蛋白从猪身上提取人血清蛋白
（1）植物里种出人血清蛋白
1983年，世界上第一例转基因植物：含有抗生素药类抗体的烟草，在美国成功培植。人血清白蛋白基因进入的第一种植物是烟草，不过在转基因烟叶中，重组人血清白蛋白仅占烟叶可溶性蛋白总量的0.02%。之后又在马铃薯等植物中获得表达，但是受限于表达效率偏低、重组蛋白结构不正确等问题，效果并不理想。
经过不懈努力，中国武汉大学教授杨代常和同事克服重重困难，培育出高效生产重组人血清白蛋白的转基因水稻，有望开创新的大规模重组人血清白蛋白生产体系。研究人员在植物源重组人血清白蛋白探索了和“血浆提取”完全不同的路径，将人的血清白蛋白基因转入水稻中，使水稻作为“生物反应器”，在水稻生长成熟的过程中，人血清白蛋白不断地被合成、积累在稻米里，再被提取出来。目前，植物源重组人血清白蛋白的纯度达到了99.9999%，产量达到了每公斤大米提取10克人血清白蛋白的国际最高水平，符合进入临床试验的安全、有效和质量可控的要求。2017年5月16日，植物源重组人血清白蛋白注射液获得临床批件，成为世界上第一个进入临床试验的植物源重组人血清白蛋白产品。
由于动物与人存在更近的进化关系，二者的大多数基因具有较高的同源性，动物细胞也能像人类细胞一样，合成出空间结构和生理功能与天然蛋白完全一致的重组蛋白。
