“Souvenaid”由麻省理工学院的Richard Wurtman教授开发，是一种口味类似草莓的奶昔饮料，目前在英国和个别国家销售（不包括美国），主要用于早期阿尔茨海默病的膳食管理。在此前的动物研究中，Wurtman教授证明，它可以促进大脑中新的神经元连接形成，从而在一定程度上避免认知能力丧失。
Souvenaid的效果不稳定
这项新的临床研究涉及了311名早期阿尔茨海默症患者或轻度认知障碍患者。所有的参试者都被要求每天喝一杯饮料，一半人被给予Souvenaid，另一半被给予不含营养成分的安慰剂。两年后，研究人员通过不同的记忆和认知测试来评估这些患者的痴呆症进展差异。
在此之前，有两项临床研究报道Souvenaid能改善轻度阿尔茨海默病患者的记忆力。然而，在这项新研究中，这种疗法似乎并没有带来明显益处，不过扫描发现，Souvenaid组患者的大脑萎缩程度略有减少，研究人员认为这一结果显示了希望，因为在大脑中控制记忆的区域萎缩会导致痴呆恶化。
一些专家仍持谨慎态度
在The Lancet杂志发表的一篇评论文章中，南加利福尼亚大学凯克医学院的助理医学教授Hussein n . Yassine博士写到：“早期阿尔茨海默症是一个新的研究领域，临床研究的定义还在发展中。这项新研究再加上过去的几次临床试验，没有提供足够的证据来证明在轻度或早期阿尔茨海默症中使用Souvenaid有效。虽然有些结果是令人鼓舞的，但需要进一步的研究证实。”
爱丁堡大学的老年痴呆症专家Tara Spires-Jones教授表示：“一些其他的大脑结构和功能测试显示有希望，但总体来说，这项研究表明某种营养变化不太可能对阿尔茨海默症患者产生很大作用，即使在早期阶段。”
“有强有力的证据表明，健康的生活方式，包括锻炼和健康饮食可以帮助降低患痴呆症的风险，但一旦大脑损伤开始，饮食干预就不太可能阻止这种疾病。”另一位专家，布里斯托大学的Elizabeth Coulthard博士说，人们在购买那些尚未被证实的东西之前应该仔细考虑。
英国老年痴呆症研究中心的David Reynolds医生也建议:“如果人们担心自己的记忆力衰退，或者正在考虑购买Souvenaid作为饮食补充，最好在此之前咨询医生。”
参考资料：
Is the bold claim that a nutrient drink can slow Alzheimer's true?
Alzheimer's nutrient drink falters in clinical trial
