Bacto™ Soytone（大豆胨）是一种不含动物成分的大豆蛋白胨。其保留了大豆植物组织的高维生素和碳水化合物，是一种极好的植物蛋白胨。可使受损的大肠杆菌得到复壮。
Bacto™ Yeast Extract Technical(酵母粉T级) 是专为生物技术市场开发的一种可明显促进产量的产品。其作为培养基的基础成分，不仅提供维生素，还提供蛋白粉、碳水化合物和一些微量元素。
大肠杆菌非动物源性培养4大优势：
1. 使用方便 无需更改原有配方，使用BactoTM Soytone（大豆胨），BBLTMYeast Exteact(酵母粉)等量替代原有配方中的蛋白胨和酵母粉即可。
2. 产量高 大豆植物组织和酵母粉中的高维生素、碳水化合物及微量元素使最终菌体产量、重组蛋白或质粒产量有显著提高。图1显示BactoTM Soytone（大豆胨）对于带质粒大肠杆菌（DH5α E.coli）比胰蛋白胨有更好的支持，转速250rpm,温度35℃。
3.重复性好 严格的工艺控制使批次培养间的差异更小，实验重复性更佳。
4.安全性高 非动物源性产品，绝无疯牛病或其他人畜共患病病毒威胁。
Reference
1.Chou and Cheng.2000.Recovery of low-temperature stressed E.coli O157:H7and its susceptibility to crystal violet,bile sakt,sodium chloride andethanol.Int.J.Food Microbiol.
2.Horowitz(ed)2005,Officialmethods of analysis of AOAC International,18th ed.AOACInternational,Gaithersburg,Md.
3.U.S.Food and Drug Administration.1998.Bacteriological analyticalmanual,8th ed,rev A,AOAC International,Gaithersburg,Md.
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