近日，美国病理学医疗集团（Visalia Pathology Medical Group）病理部门John Y. Wu发表文章，引用科学证据强调了洗手的重要性，指出洗手是最简单最有效的预防传染病的方法，有着令人意外的健康功效。文章发表在科研出版社英文期刊《Open Journal of Philosophy》（哲学期刊）2014年8月刊上(点击阅读原文)，原文大意翻译如下。
什么是洗手？
我总是想，每当遇到学校的孩子或其他任何人，问他们：“现在，亲爱的朋友告诉我什么事情能满足一下五个条件，一、每个人都那么做；二、一天多次；三、简单；四、让你更干净；五、有趣，或者更多？”我很确定。迟早他们会回答：“洗手。”
洗手常见、容易、有趣，对于我们的健康来说总是一件好事。洗手是最有效的方式。能够大大降低传染病的扩散，有效的预防传染病。世界最著名的护士弗洛伦斯·南丁格尔，在她的研究克里米亚战争期间，英国医院中士兵由于可预防的疾病的死亡远远超过了死于战斗伤口的士兵，改善卫生条件能够拯救成千上万的生命。
有三种方式可以传播传染病，洗手可以帮助阻止这些三种传播方式：第一种方式是粪便传播，通过手到口的方式传播，如沙门氏菌、志贺氏杆菌、甲型肝炎等，因为这些疾病能够通过粪便中的微小粒子传播，所以上厕所后洗手是绝对必要的，小孩子尤其如此。第二种方法是通过间接接触呼吸道分泌物，如通过咳嗽和打喷嚏，通过这条路线传播的疾病包括流感病毒、链球菌、结核、和感冒。所以咳嗽、打喷嚏、与咳嗽和打喷嚏人握手后洗手是非常重要的。建议在你咳嗽或打喷嚏时用袖子遮住你的口鼻，而不是你的手。第三种方式是尿液和唾液，接触受污染的食物、受污染的玩具、接吻都会传播葡萄球菌、传染性细胞。总之，我们的皮肤是病原体的天然屏障，但病原体会通过我们的鼻子、耳朵和嘴进入体内，因此当我们触摸这些区域前必须洗干净双手。
怎么洗手？
洗手就是使用肥皂水，然后使劲摩擦我们的双手，将皮肤上的污垢和油脂洗掉。污垢和细菌会悬浮在肥皂泡沫中，然后我们把它们冲掉。洗手有四个步骤：首先，用温水浸湿双手；其次，双手搓肥皂起泡沫，这时双手离开自来水20秒，或是唱“生日快乐”两次，摩擦手、手指和指甲；第三，用自来水洗净双手；第四，用干净的毛巾或纸擦干双手，然后用毛巾把水关掉。
具体来说，有五个关键时刻需要洗手时：1)大便后；2)换尿布之后；3) 准备食物前；4)咳嗽或打喷嚏后；5)之前接触过病人。这些都是常识，但是我们需要明确这些具体过程，对于我们健康快乐的生活的很有必要的。
洗手在日常生活中是微乎其微的一件事，但是它巨大的影响我们绝不能忽略，因为它关系到全球人类的健康。我们总是长久的、大声的、大谈特谈各种疾病的预防，但遗憾的是，我们很少意识到一个简单的步骤，比如洗手杀死了许多致命的和可预防的疾病，通过简单的洗手可以将它们扼杀在萌芽状态，成本极其微小，只是水和一些肥皂。在任何地方，水和肥皂是人类生存的一个基本需求，它不是一个奢侈品。当然也愿上帝保佑那些缺少水更缺肥皂的贫困地区人民。
我们总是很流利的说:“罗马不是一天建成的”，同时，不幸的是，我们从来没有意识到如果没有关键的第一步、第一天和之后的每一个“一天”，无论多小，罗马永远都不会建成。实际上“罗马是一天建成的”，是连续的一个个单调的“一天”建成的。无论多么令人惊异的多大的一项成就都是很多小步骤积累的结果。
无数人，每天重复无数次的三心二意的简单洗手，人们一点也不关心清洁对健康的持续保护。洗手虽是小事，但对全球健康确有重大意义，我们要在每天、每小时一丝不苟的洗手。
原文链接：https://www.scirp.org/journal/PaperInformation.aspx?PaperID=48860
备注：本文由郭欢编译，本文版权属于科研出版社，转载请注明出处。
