佛家有八大戒，所谓戒即“节制”，节制欲望（食欲、色欲）可助修身养性，近日Nature的子刊《自然通讯》杂志上发表了一篇关于节食有助于长寿的研究。说到这里，估计许多减肥热衷者要自以为可比别人多活几年了，其实这里所说的“节食”是指低热量饮食。
科学家们将小鼠分为两组，一组喂给高热量的饮食，另外一组喂给低脂饮食，实验结果表明低脂饮食组的小鼠，其体重和脂肪含量最低，血糖稳态等代谢参数最健康，血脂情况良好。
通过高通量测序进一步发现，节食小鼠其体内的有益菌群如乳酸菌数量最多，有害菌群数量最低，这意味着节食小鼠能够建立最佳的肠道菌群组合，同时节食组小鼠整体的炎症反应也有所改善。也就是说可以通过节食调节肠道微生物的种类和组成比例来达到长寿的目的。
虽然肠道微生物受到个体的遗传背景、生活方式以及环境因素等影响，但这项研究人仍然具有深远的影响和重大的意义，科学家们可以为每个个体量身定制不同的策略，通过测量饮食热量确定肠道菌群最佳比例。
看来我们的肠子就是一座神奇的庙宇，各种有益微生物菌群就是庙里的菩萨，掌管着我们的生死簿。
