
比起用汤匙喂流质食物,让孩子自己吃固态“手指食物”更能让婴儿吃得健康并能避免在断奶期发胖,近期公布的一项研究显示。
研究人员发现了一种被称为“宝宝主导型断奶”的方案,可以让宝宝们对意大利面、米饭和其他热量较高的碳水化合物做出正确的喜好选择,如此就可以给他们打下一个正确选择食物的基础。
专家和家长们一直在争论应该在何时、怎么样去帮助婴儿完成从母乳(或者奶瓶)到固体食物的过渡。
此前很多研究已经证实,对大多数婴儿来说,自己用手指去抓食物吃是最好的方案。
但是,这个方案究竟会对孩子将来的口味喜好和整体健康产生怎样的长期影响,人们到目前为止还不太清楚。
来自诺丁汉大学的Ellen Townsend和Nicola Pitchford共同设计的这项研究,对155个处于断奶期(这个阶段从20个月大到六岁半不等)的儿童的饮食习惯进行了调查。
他们发现,有60%的孩子已经能够自己吃一些“手指食物”,比如吐司条和水果片等。而剩下的40%在整个断奶期都要靠父母喂流质食物。
这项研究发表在British Medical Journal上,研究数据是基于由该地区父母们所填的一份调查问卷。
尽管比起那些自己吃饭的孩子,家长用汤匙喂养的孩子被提供的碳水化合物、水果、蔬菜和蛋白质等都要丰富得多,但是同时,这样做会让他们更喜欢吃甜食。
所以,自己吃“手指食物”的孩子在断奶期结束的时候体重会比较正常,肥胖的几率相对来说也没那么大。值得一提的是,断奶期对一些孩子来说可能只有几个月,但对其他孩子来说会持续好几年。
婴儿期超重是长大后肥胖的早期危险因子之一。
“我们的研究结果显示,“宝宝主导型断奶”能够促进孩子早期健康饮食喜好的形成,并能有效防止肥胖的形成。”研究人员说。
“这对击退现代社会愈演愈烈的肥胖问题也有一定的作用。”
“手指食物”之所以能够奏效,可能是因为它决定了孩子将来所吃东西的手感,研究人员猜测。
但是,研究人员发现,在宝宝主导型断奶的孩子里出现了一些体重偏轻的孩子,所以,我们需要对更多的孩子进行后续研究才能证实上述研究结果是否成立。
