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上海交大医学院附属瑞金医院宁光院士团队一项最新研究首次揭示中国人肥胖的肠道菌群组成，发现一系列丰度显著异于正常人群的肠道共生菌，多形拟杆菌（BT菌）口服可降低小鼠血清谷氨酸浓度，增加脂肪细胞的脂肪分解和脂肪酸氧化过程，从而降低脂肪堆积，达到减重效果。6月19日，相关研究成果在线发表于国际著名医学期刊《自然-医学》（Nature Medicine）杂志。
目前，糖尿病、心脑血管疾病等慢性代谢性疾病的患病率逐年攀升。肥胖与超重是导致慢性代谢紊乱的主要病因。减肥日益成为大众广泛关心的健康问题，如何能够找到安全有效的减肥靶点和药物也是目前亟待解决的科学问题。
研究表明，肥胖人群存在肠道菌群结构失调，细菌多样性下降，然而在菌种水平导致肥胖发生的细菌仍所知甚少。
为此，宁光和王卫庆教授、洪洁教授等研究人员聚焦肥胖人群的肠道菌群研究，建立较大规模、高质量肥胖-正常体重人群队列，并与华大基因研究院合作开展肠道菌群宏基因组测序并进行深度解析，并且通过多组学分析证明肠道菌群的改变与宿主代谢物水平显著相关。
据介绍，BT菌具有代谢谷氨酸盐的能力，而谷氨酸盐也是我们日常生活中味精的主要成分；既往中国健康营养学调查显示，谷氨酸盐摄入具有促进中国成人超重的发生风险。
为了进一步证明BT菌在减肥获益中的作用，该研究团队还与瑞金医院外科沈柏用教授团队合作，分析了接受减重手术（袖状胃切除术）的肥胖患者手术前后的肠道菌群特征谱改变，发现肥胖患者肠道内下降的BT菌在减重手术3月后即明显升高，恢复至正常体重人群水平，同时，术后血清谷氨酸水平亦明显下降，同样接近正常体重对照人群。这些研究结果提示，BT菌水平的恢复可能有助于肥胖患者的减重过程。
“由于国人的饮食特征和遗传背景与西方人群相差甚大，菌群特征也存在较大差异。”宁光表示，这项工作无疑为未来针对中国人减肥药物的开发提供了全新的方向和候选菌株。据悉，该研究团队将与药物研发部门合作，推动益生菌在减肥药物的应用转化，以减缓肥胖流行，早日造福肥胖与超重患者。
